81^ Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba

Il cuore della Fiera è il Mercato Mondiale del Tartufo, aperto il sabato e la domenica, che racchiude in un'unica struttura cercatori (TRIFOLAO) e commercianti.

L'acquisto è garantito dalla presenza costante di una Commissione di controllo della qualità. Attorno al Tartufo gli stand delle eccellenze enogastronomiche del territorio. Lungo la settimana nei negozi specializzati è possibile acquistare ogni tipo di golosità ed il Tartufo Bianco d'Alba (Tuber magnatum Pico).

Manifestazioni

Il Palio degli Asini

Una sfida tra i Borghi della città, una corsa degli asini burlesca ed attenta al benessere dell'animale.
E' preceduta dalla maestosa sfilata storica con più di mille figuranti, dalla rappresentazione di episodi storici e dalle esibizioni degli Sbandieratori Città di Alba.
I rulli di tamburi, lo squillar di trombe e l'ironia del Palio trasporta tutti in un clima festoso ed accompagna i visitatori alla scoperta di Alba.

Per info e ticket: www.fieradeltartufo.org - Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.

9 ottobre 2011

albaromatica: kermesse delle erbe officinali.

15-16 ottobre

il baccanale del tartufo ed il borgo si rievoca: rievocazioni storiche accompagnate da balli, musiche, buon bere e buon mangiare.

22 ottobre

pantalera storica in costume: dimostrazione storica del gioco della pallapugno.

23 ottobre

festival della bandiera: esibizione degli sbandieratori.

30 ottobre

Langhe e Roero in piazza: le eccellenze enogastronomiche del piemonte, si presentano.